BuMajun's Taste of Spicy ~ Iniziando con gli hobby culinari piccanti, ora ha successo nel confezionamento di Sambal Business
Immagine da Rakuten.com Il cibo piccante sembra essere diventato l'identità di molte persone nel mondo. Supportato dalla ricchezza di spezie disponibili, senza dubbio il mondo è riuscito a diventare un paradiso di sambal con una varietà di varianti e condimenti aggiuntivi. Questo fatto apre anche opportunità commerciali con una segmentazione culinaria speziata che è sempre potenzialmente gestibile.
Un uomo d'affari balinese, IGN Andi Kamasan, ha letto l'opportunità e l'ha trasformata nell'unica attività di confezionamento di peperoncino con sapori autentici. Non solo perché ha visto il potenziale, si scopre che lui e la sua famiglia avevano un background negli amanti delle sambal. Quindi, come se gestire un hobby in un'azienda, la sua attività con il marchio Sambal "Taste Spicy BuMajun" su questo potesse essere gestita al massimo.
Dopo alcuni mesi di funzionamento, ora il giro d'affari di imballaggi di peperoncino di Andi può guadagnare fino a 11 milioni di Rp al mese. Più completo sull'inizio e lo sviluppo del settore dell'imballaggio di salsa piccante di BuMajun, abbiamo sintetizzato il seguente articolo di seguito.
Inizio dell'attività di packaging di Sambal
Il proprietario dell'azienda IGN Andi Kamasan potrebbe non aver inizialmente pensato che avrebbe avuto un'attività di confezionamento di peperoncino. Ma risulta da un semplice hobby godersi il piatto con sambal come complemento del cibo, invece ha portato l'uomo di 35 anni nel business culinario #bambal.
Ha detto che, insieme a sua moglie DAM Martadewi e anche ai loro genitori, erano fan della salsa al peperoncino. Quasi ogni giorno ci sono sempre vari tipi di sambal come salsa di cipolla, matah, tempeh essiccato, pasta di gamberi e vari altri tipi al tavolo da pranzo della famiglia.
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Chi ha fatto il mix? Naturalmente la madre, IGAA Majun A. Bene, è qui che iniziarono a emergere gli interessi commerciali di Andi. Sentiva che la ricetta del peperoncino creata dalla madre sembrava avere abbastanza potenziale per essere venduta. In termini di gusto e unicità, è che la salsa sarà molto richiesta da coloro che amano la cucina speziata, in particolare quelli a cui piace il gusto della cucina balinese da dove provengono.
La nascita del pacchetto di salsa piccante di BuMajun
Dopo essere stato convinto del business, Andi ha quindi iniziato a preparare i peperoncini che verranno venduti insieme ad altre attrezzature come il processo di confezionamento fino alla successiva vendita. Quando si è trattato del problema del marchio perché è iniziato con l'ispirazione del peperoncino fatta da sua madre, Andi ha deciso di rendere il nome della madre un marchio che è "Spicy Taste BuMajun".
Sii il condimento "BuMajun Spicy Taste" sul mercato. A partire dalla vendita offline in diversi luoghi, offre anche i suoi prodotti online. Non solo, gli eventi aziendali e i bazar della comunità sono anche l'obiettivo dei media di marketing per i prodotti di salsa piccante BuMajun. Relativamente alla variante di prodotto, la confezione di salsa piccante BuMajun è disponibile in diverse scelte tra cui salsa di cipolla balinese, salsa di peperoncino, salsa di cotone bali teri, pasta di fagioli bali teri, pasta di peperoncino, tempeh essiccato e serondeng.
Inizialmente con un capitale di 5 milioni di IDR, il gusto piccante di BuMajun è stato prodotto solo in quantità limitata su ordinazione. Ma a poco a poco l'attenzione del consumatore che ha provato il piacere della salsa di peperoncino speciale peracik balinese si è aggiunta al tessuto. E ora non meno di 20 a 40 bottiglie continuano a essere prodotte ogni giorno per soddisfare le esigenze e le esigenze del mercato. Nel processo di produzione, fin dall'inizio assistito solo da moglie e madre, ora l'azienda ha 2 impiegati giusti per aiutare con la produzione giornaliera.
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Mantenere sempre la qualità del prodotto
Con la sensibilizzazione verso i clienti al di fuori della città, la sfida commerciale di Andi è come mantenere la qualità dei suoi prodotti chili in modo che rimangano eccellenti nelle mani dei clienti. Considerando che il sambal è una preparazione culinaria umida, è sicuramente più suscettibile alla stantia o ad altri problemi di danno del prodotto.
Per ovviare a questo, tutti i prodotti BuMajun Spicy Taste sono confezionati con l'aiuto di un dispositivo a vuoto e coperti con un sigillante in alluminio. In questo modo, anche se conservato per un certo periodo di tempo in base alla data di scadenza, la qualità dei prodotti a base di peperoncino Andi sarà sempre mantenuta e igienica.
Ora il pacchetto Taste of Spicy Sambal di BuMajun è stato commercializzato in diverse regioni di Java e Bali. Ma attraverso il marketing online, la portata dei consumatori si è allargata in tutto il mondo. In futuro, l'imprenditore spera di continuare ad aumentare la sua capacità imprenditoriale mentre costruisce un ristorante tipico balinese che è stato a lungo il suo obiettivo.
