Questa è la chiave del successo dell'azienda di catering Gibran Rakabuming Presidente del Putra RI

Sappiamo tutti che il figlio maggiore del presidente Jokowi, Gibran Rakabuming Raka, è un uomo d'affari. È stato a lungo nel settore culinario nella sua città, Solo. Gibran Rakabuming stesso si è concentrato sulla gestione della ristorazione che ha chiamato Chili Pari.

Da giovane, ebbe un discreto successo nella gestione di questo settore della ristorazione. Sebbene abbia avviato una nuova attività di ristorazione nel 2010, nel primo anno è stato in grado di ottenere profitti.

Allora quali sono i suggerimenti per il successo nella gestione degli affari culinari del figlio maggiore del presidente Jokowi? Dai un'occhiata alla recensione qui sotto.

1. Le attività di ristorazione di Gibran non sono limitate dal capitale limitato

Il viaggio d'affari di catering gestito da Gibran Rakabuming non è stato semplice come avevamo immaginato. Anche se era un figlio ufficiale, ha iniziato da zero. Per gestire o avviare una nuova attività, ha anche bisogno di un prestito. Anche se un bambino è una persona importante, non ottiene necessariamente immediatamente un prestito dalla banca.

In effetti, non di rado Gibran Rakabuming ha ricevuto un rifiuto dalla Banca. In breve, alla fine ha ottenuto fondi dalla banca anche se l'importo era molto lontano da quello che si aspettava.

Tuttavia, anche con un capitale così limitato, Gibran Rakabuming è ancora determinato a stabilire un'attività di ristorazione. Non vuole solo a causa del capitale limitato per rendere le sue idee di business "imprigionate" senza essere in grado di attuare.

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2. Fai sempre nuove innovazioni

Anche se come figlio di un alto funzionario, anche la ristorazione gestita da Gibran è piena di sfide. Il numero di attività di ristorazione in Solo che rende la concorrenza sempre più agguerrita richiede che Gibran agisca sempre in modo rapido e preciso. Per rispondere alla sfida di rimanere in grado di competere con aziende simili in Solo, Gibran innova sempre innovazioni e scoperte nella sua attività di ristorazione.

Menu innovativi pur mantenendo il gusto e le caratteristiche di Solo sono il principale potere di vendita della ristorazione di Gibran. Il concetto della presentazione tipica dei "dischi volanti" Solo in un evento è stato ancora mantenuto da Gibran Rakabuming. Perché secondo lui, il concetto di buffet o sistema a buffet è meno attraente per i consumatori locali.

3. Gestione della velocità della presentazione aziendale della ristorazione

I servizi di catering che vengono spesso utilizzati in Solo utilizzano ancora il metodo del "disco volante", non utilizzando un sistema di buffet o party in piedi. In questo concetto di disco volante, gli ospiti si siedono semplicemente in silenzio sulla sedia degli ospiti e quindi il cibo servito viene dato direttamente dalla bancarella. Bene, la chiave principale per presentare questo concetto di disco volante è la velocità nella fornitura di servizi.

Sembra che Gibran abbia capito molto bene questo metodo tradizionale, quindi ha sempre fornito ai suoi dipendenti le competenze e la velocità che si qualificavano come garanzia di soddisfazione degli inquilini. Inoltre, si coordina sempre con il comitato organizzatore dell'evento per emettere immediatamente offerte che non sono ancora state presentate.

Perché, perché di solito quando qualcuno affitta un ristoratore durante un evento, ma c'è ancora del cibo che non viene consegnato all'ospite, diventa un onere per il ristoratore e il locatario non è obbligato a pagare.

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4. Promozione della comunità

Nel primo sviluppo del suo catering, Gibran ha sempre ammesso di fare promozioni dirette alla comunità. Non si vergogna di distribuire gli opuscoli di catering che gestisce con il pubblico.

Anche se in modo convenzionale, ma questo metodo era molto efficace nella città di Solo. Con una promozione ben organizzata e programmata, il marchio che Gibran ha portato è stato rapidamente sollevato nella comunità.

Fino ad ora, il catering gestito dallo stesso Gibran Rakabuming Raka è stato in grado di diventare partner di un grande evento che si tiene spesso in Solo. Sia gli eventi nazionali che quelli internazionali possono essere ben serviti dai ristoratori Chili Pari che gestisce.

Un esempio che possiamo dare come esempio nella gestione di un'impresa, anche se come figlio ufficiale ma ancora lavorando e provando senza dover fare sempre affidamento sulla posizione dei suoi genitori. Spero che possa ispirarci tutti.